Pack "5+1" - Mourvèdre rouge 2021 - Les Jamelles

PACK 5+1 : 6 cartons pour le prix de 5 !

• Cépage: 100% Mourvèdre
• Terroir:Les raisins proviennent de vignes de la côte méditerranéenne près de Narbonne, où l’on trouve des sols argilo-calcaires et schisteux, très favorables au Mourvèdre.
• Vinification et élevage:Pour 80% de la récolte, une très longue macération de plus de 3 semaines se fait, jusqu’à la fin de la fermentation alcoolique. Pour les 20% restants, c’est une macération carbonique, c’est-à-dire avec les raisins entiers. Une petite proportion de la récolte est élevée en fûts de chêne.
• Notes de dégustation: RA la dégustation, ce vin est d’une belle couleur rouge intense avec des nuances pourpres. Il a une première saveur très fruitée avec des parfums de fraise et de pêche. Il a également des senteurs variées de pâte d’amande, de miel, de lavande, et de thym. En bouche, il est étonnement long et gras, avec un tannin bien équilibré. La finale presque sucrée donne une impression de douceur et de velours.
• Conseils de dégustation:Servir à 16-17°. A boire dans les 3 ans.
• Accord Met-Vin:Un grand vin, puissant et riche, qui accompagnera viandes grillées, braisées, gibiers,...
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