9.8/10
De la navigation parmi le choix de la sélection...
Livré comme prévue, bon produit et un prix...
Je commanderai à nouveau avec plaisir.
Des vins avec de bons rapports qualité/prix, de...
En dépit d'un contexte économique difficile, ma...
Un premier achat en toute satisfaction - très...
Soucieuse du suivi des commandes, Carole vous...
facile et agréable
Vins très bien répertoriés.
Je suis ravi de cette première commande arrivée...
Suivi et réactivité ! Impeccable
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Un site bien fait et simple d'utilisation....
Merci pour les bons conseils de Carole pour la...
Comme toujours....
Première commande:Conforme et bien emballé
Très bonne relation clientèle très bon suivi de...
rating
Mercurey Vieilles Vignes rouge 2018 - Domaine François Raquillet Agrandir l'image

Mercurey Vieilles Vignes rouge 2018 - Domaine François Raquillet

Domaine François Raquillet

bouteille

Nouveau produit

Retrouvez en vente sur le site les Vins de carole le Mercurey Vieilles Vignes rouge 2018, domaine Raquillet. Un conseil Mets et Vins vous sera proposé sur la fiche produit du Mercurey Vieilles Vignes rouge 2018, domaine Raquillet.

Plus de détails

  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Appellation : Mercurey

En Stock


23,00 € TTC / La bouteille


Découvrez cette cuvée

Cépage: 100% Pinot Noir.

Cette cuvée provient de trois parcelles dont l'exposition se situe entre le Sud et l'Est: les Chazeaux, les Ormeaux et le Meix.

Le sol argilo-calcaire est cultivé mécaniquement avec plusieurs labours par an.

Les raisins sont cueillis à la main et mis en caisse. Ils sont ensuite triés au chai. ce sont des vignes très précoses. Egrappées à 100% puis réceptionnées dans des bacs inox par gravité. Les baies sont mises en cuve pour une macération pré fermentaire à froid de 5 jours. Fermentation alcoolique et malolactique en fûts. Peu de pigeage. Décuvage puis pressurage. Elevage dans des fûts pendant 12 mois.

Ce vin est à consommer légèrement frais 16° soit jeune sur le fruit soit 4 à 6 ans pour sa complexité.

Le Mercurey Vieilles Vignes rouge 2018, domaine Raquillet est un vin friand, gourmand aux notes de fruits frais avec une texture suave, onctueuse. C'est un vin de plaisir qui peut se déguster avec un jambon persillé et une salage d'endives.