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Excellent produit - un Viré Cessé 2018. Bonne...
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Grenache rouge 2018 - Les Jamelles Agrandir l'image

Grenache rouge 2018 - Les Jamelles

Les Jamelles

carton

Nouveau produit

Retrouvez en vente sur le site les Vins de Carole le Grenache rouge 2018, les Jamelles. Un conseil Mets et Vins vous sera proposé sur la fiche produit du Grenache rouge 2018, les Jamelles.

Plus de détails

  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Appellation : Pays d'Oc

En Stock


39,60 € TTC / Les 6 bouteilles


Découvrez cette cuvée

Le Grenache rouge 2018 les Jamelles est un cépage qui donne le meilleur de lui-même quand il est cultivé dans les régions arides.

Ce cépage est rond et fruité. C'est un vin plaisant, agréable, parfait pour les repas informels et les pique-niques.

Le sol du Grenache est issu des meilleurs terroirs du Pays d'Oc, entre Béziers et Perpignan.

Les vignes agées de 10 à 20 ans sont situées en coteaux sur des terres limoneuses en provenance de la rivière de l'Aude et sur des sols argilo-calcaires dans le Minervois.

Taille en "Cordon de Royat" (palissée).

Rendement: 50 hectolitres à l'hectare.

Les raisins sont totalement égrappés et subissent une longue macération à température contrôlée en cuve avec des remontages réguliers. Le vin est transféré pour partie en fûts de chêne (5 à 10%). Son élevage dure 7 à 9 mois.

En dégustation, une couleur pourpre avec des reflets vifs, ce grenache est un vin riche, tout en rondeur et fruité (framboise) avec des nuances épicées (poivre, cannelle, tapenade).

Je vous conseille de déguster le Grenache rouge 2018 les Jamelles avec des terrines ou avec une cuisine méditerranéenne, ainsi qu'avec des viandes grillées (agneau grillé, gibier) ou les viandes en sauce.

Servir à 17-18 ° C.

 

Récompenses:

- IWSC 2013 : Médaille de bronze.

- IWC 2013 : Médaille de bronze.

- Decanter 2013 : Médaille de bronze.

- The Rhône Report 03/2012 : 88/100

 

Pour plus de renseignements sur le site les Jamelles.