{"product_id":"domaine-tempier-lulu-et-lucien-magnum-aoc-bandol-rouge-2023","title":"Bandol rouge Cuvée Lulu et Lucien 2023 Magnum - Domaine Tempier","description":"Fondé en 1834, le Domaine Tempier est à Bandol ce que Romanée-Conti est à Vosne-Romanée : une institution, une référence morale autant qu'œnologique. C'est Lucien Peyraud — aidé de sa légendaire épouse Lulu — qui forgea l'identité du domaine à partir des années 1940, militant inlassablement pour imposer le Mourvèdre comme cépage dominant de l'appellation. Cette cuvée porte leurs prénoms en hommage : un Bandol rouge de garde, assemblage de Mourvèdre, Grenache noir et Cinsault, issu des marnes et calcaires des collines varois. Disponible en Magnum — format qui ralentit l'évolution et amplifie la complexité à maturité —, ce vin est taillé pour les grandes tablées et les caves de long terme.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa robe est d'un grenat profond, dense et brillant. Le nez, d'une grande complexité, mêle des fruits noirs mûrs (mûre, cerise noire, olive tapenade) à des notes de garrigue (thym, romarin, réglisse) et d'une légère touche cuirée propre au Mourvèdre bandolais. En bouche, l'attaque est charnue et veloutée ; les tanins, serrés et enrobés, portent le vin sur une longue finale épicée et minérale. Le Magnum lui confère une évolution encore plus lente, promettant une ouverture exceptionnelle dans cinq à dix ans au moins.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Magnum s'imposera sur une grande tablée provençale : daube de sanglier, gigot d'agneau de sept heures ou plateau de fromages affinés. Servir à 17 °C après carafage d'une heure minimum ; conserver ce grand format précieusement en cave, il n'en sera que meilleur avec les années.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 20px; border-left: 5px solid #c8a951; margin: 20px 0;\"\u003e\n\u003ch2\u003eL'avis de l'équipe\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote style=\"font-style: italic; font-size: 1.05em; margin: 0;\"\u003eUn Magnum de la cuvée Lulu et Lucien, c'est le genre de bouteille qu'on sort pour les grandes occasions et qu'on regrette d'ouvrir trop tôt — prenez le temps de la laisser vieillir, elle vous le rendra au centuple.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Tempier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53819658142035,"sku":"PF23BAND01RIFCVS0SG0","price":85.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/5770\/1459\/files\/Domaine_Tempier_Lulu_et_Lucien_Magnum_AOC_Bandol_Rouge_2023_1779451660_1024.png?v=1779451700","url":"https:\/\/www.lesvinsdecarole.com\/en\/products\/domaine-tempier-lulu-et-lucien-magnum-aoc-bandol-rouge-2023","provider":"Les Vins de Carole","version":"1.0","type":"link"}