{"product_id":"coffret-100-blanc-6-bouteilles-decouverte","title":"Coffret 100% Blanc - 6 bouteilles découverte","description":"\u003cp\u003e80 % des coffrets de vins vendus en France sont à dominante rouge. Celui-ci prend le contre-pied : six blancs, cinq régions, quatre profils stylistiques distincts — du sec vif sauvignon de Loire au moelleux gersois, en passant par les aromatiques d'Alsace et les ronds méridionaux. C'est le coffret du convaincu des blancs, et aussi celui qui convertit les derniers sceptiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe coffret en un regard\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e6 blancs français, 5 régions, de l'Alsace aux Côtes de Gascogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 styles représentés : sec aromatique, sec minéral, sec rond, moelleux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour une table de poissons, de fromages ou un apéritif dinatoire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLes 6 vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/en\/products\/les-jamelles-viognier-blanc-2024\"\u003eViognier blanc 2024 — Les Jamelles\u003c\/a\u003e — Languedoc\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLanguedoc IGP, viognier. Arômes de pêche blanche, abricot et fleur d'acacia. Le viognier est le cépage aromatique par excellence du Languedoc, ici vinifié en cuve inox pour préserver ses parfums. Servir à 10 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/en\/products\/famille-perrin-aoc-cotes-du-rhone-reserve-blanc-2024\"\u003eCôtes du Rhône Réserve blanc 2024 — Famille Perrin\u003c\/a\u003e — Rhône Sud\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAOC Côtes du Rhône, assemblage marsanne-roussanne-grenache blanc. La Famille Perrin (Château de Beaucastel) livre ici un blanc sec charnu et floral, avec une texture ample et une finale légèrement épicée. Température conseillée : 11 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/en\/products\/domaine-tariquet-premieres-grives-igp-cotes-de-gascogne-blanc\"\u003ePremières Grives — Domaine Tariquet\u003c\/a\u003e — Sud-Ouest\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIGP Côtes de Gascogne, moelleux. Colombard et ugni blanc cueillis tardivement, avec des sucres résiduels équilibrés par une acidité vive en finale. Fruits exotiques, fleur d'oranger. À positionner en fin de repas ou sur des mets sucrés-salés. Servir à 8 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/en\/products\/henri-bourgeois-petit-bourgeois-vin-de-france-blan\"\u003ePetit Bourgeois Sauvignon 2025 — Henri Bourgeois\u003c\/a\u003e — Loire\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVin de France, sauvignon blanc. Henri Bourgeois élabore ce sauvignon dans la tradition de Sancerre : herbe fraîche, agrumes, minéralité discrète. Un blanc sec idéal sur les entrées légères et les fromages de chèvre. Servir à 9 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/en\/products\/domaine-via-caritatis-igp-mediterranee-blanc-2024\"\u003eChardonnay blanc — Via Caritatis\u003c\/a\u003e — Rhône Sud\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa chaleur du Ventoux donne au chardonnay une rondeur et un fruit plus immédiats qu'en Bourgogne, sans boisé. Accords avec poissons et volaille. Servir à 11 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/en\/products\/domaine-mure-orchidees-sauvages-aoc-alsace-blanc-b\"\u003eGewurztraminer Orchidées Sauvages — Domaine Muré\u003c\/a\u003e — Alsace\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAOC Alsace, gewurztraminer bio, Clos Saint Landelin à Rouffach. Ce gewurztraminer livre les arômes caractéristiques du cépage — rose, litchi, épices — avec une finale légèrement moelleuse et une acidité qui évite l'écœurement. L'entrée en matière idéale pour quiconque découvre les blancs alsaciens. Servir à 9 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eViognier Jamelles — poissons grillés, tajines de légumes, fromages frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCDR blanc Perrin — volaille rôtie, risotto, fromages à pâte pressée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePremières Grives Tariquet — foie gras, tarte Tatin, fromages persillés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSauvignon Bourgeois — chèvre frais, asperges, sushi, tartares\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay Ventoux — poissons en sauce, pâtes fraîches, quiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewurztraminer Muré — munster, baeckeoffe alsacien, cuisine thaï épicée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour explorer les quatre styles dans l'ordre croissant d'intensité aromatique : Sauvignon Loire (vif, sec), Chardonnay Ventoux (rond, fruité), Viognier Languedoc et CDR blanc Perrin (plus charnus), Gewurztraminer Muré (expressif, légèrement liquoreux) et Premières Grives Tariquet (moelleux). Respectez les températures de service : un blanc servi trop froid perd ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe mot de notre équipe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Muré est l'une de nos maisons alsaciennes de référence : leur conversion biologique sur l'ensemble du Clos Saint Landelin produit des gewurztraminers d'une précision rare à ce niveau de prix. Les Orchidées Sauvages sont la cuvée d'entrée de gamme du domaine, mais elles concentrent déjà l'identité du cépage sans caricature. C'est une des raisons pour lesquelles nous l'incluons systématiquement dans nos sélections de blancs aromatiques. Retrouvez nos autres vins blancs dans notre \u003ca href=\"\/en\/collections\/vins-blancs\"\u003ecollection Vins blancs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLivraison et service client\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEmballage isotherme, expédition 24-72 h ouvrées. Conseils personnalisés disponibles par téléphone ou par email. Retrouvez tous nos \u003ca href=\"\/en\/collections\/coffrets-decouverte-selection-les-vins-de-carole\"\u003ecoffrets découverte\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vins de Carole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53604099457363,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/5770\/1459\/files\/0012-8387330053122480200.png?v=1777472712","url":"https:\/\/www.lesvinsdecarole.com\/en\/products\/coffret-100-blanc-6-bouteilles-decouverte","provider":"Les Vins de Carole","version":"1.0","type":"link"}