Domaine Jean Chartron

Fondé en 1859 à Puligny-Montrachet, le Domaine Jean CHARTRON a vu se succéder cinq générations, toutes soucieuses de son développement et de sa prospérité. Aujourd'hui, le Domaine possède 14 ha de vignes à Puligny-Montrachet et dans les communes voisines, la grande majorité de ce vignoble étant classée en Premiers et Grands Crus. Trois de ces vignes sont d'ailleurs détenues en monopole par le Domaine depuis 1917 : Puligny-Montrachet 1er Cru « Clos de la Pucelle », Puligny-Montrachet 1er Cru « Clos du Cailleret », Chevalier-Montrachet Grand Cru « Clos des Chevaliers ».

Le Domaine propose une gamme de 16 appellations, les vins blancs dominant logiquement avec 90% de la production. Les vendanges se font manuellement et les vignes sont dominant logiquement avec 90% de la production. Les vendanges se font manuellement et les vignes sont conduites pour la plupart en culture biologique.