Château La Dournie

Le vignoble de La Dournie est installé à Saint Chinian, dans le département de l’Herault , entre le Minervois à l’ouest et le Biterrois à l’est. La Dournie est une propriété familiale depuis plus de six générations, gérée de mère en fille, qui fut acquise dans les années 1870 par la famille Etienne. Le domaine a su s’adapter pour produire des vins de qualité et préserver son patrimoine. La vigne est travaillée en culture raisonnée, et les vinifications se font le plus naturellement possible.