9.9/10
Un très large choix de vins à des prix...
Une découverte pour moi de la vente en ligne...
Livraison rapide et en bon état
Merci beaucoup pour votre vin et votre suivi de...
J'ai connu ce vin a l'école hôtelière de...
Félicitations pour ce nouveau site et merci...
En dépit d'un contexte économique difficile, ma...
Qualité de vins, de services, délais toujours...
De la navigation parmi le choix de la sélection...
Tres bien et à recommander.
Merci pour les bons conseils de Carole pour la...
Toujours très agréable de boire ce vin si...
Bonne sélection de vins, bon service, Carole...
Un premier achat en toute satisfaction - très...
De bons conseils, des réponses rapides, et une...
Livré comme prévue, bon produit et un prix...
Le conseil, le service personnalisé, du choix...
Excellente sélection et bons délais de...
Accueil très agréable.Vin délicieux et...
Bonjour, J'acquis 2 flacons livrés dans...
Service assuré parfaitement de bout en bout. Je...
Très fonctionnel Bravo pour ce site
Le rapport qualité-prix pour les vins "Les...
Excellente transaction, merci !
Tout est clair. Livraison soignée et expédition...
Commande , suivi , livraison . tout est parfait.
Livraison très rapide et soignée
facile et agréable
Vins de nombreuses régions a des prix corrects....
Je commanderai à nouveau avec plaisir.
LIVRAISON RAPIDE. bon accueil au telephone
Une gamme parfaite de vins rouge, rosé et...
Service agréable, rapide, profesionnel et...
Très bonne relation clientèle très bon suivi de...
Je suis plus que satisfaite, j’ai eu le...
rating
Prix réduit ! Shiraz "White Label" rouge 2016 - Woods Crampton Agrandir l'image

Shiraz "White Label" rouge 2016 - Woods Crampton

Fourth Wave Wine

Nouveau produit

Retrouvez en vente sur le site les Vins de Carole le White Label Barossa Valley Shiraz rouge 2016, Woods Crampton. Un conseil Mets et Vins vous sera proposé sur la fiche produit du White Label Barossa Valley Shiraz rouge 2016, Woods Crampton.

Plus de détails

  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2016
  • Appellation : Shiraz White Label Barossa Valley Australie

En Stock


12,00 € TTC / La bouteille

-20%

15,00 € TTC


Carole vous dit tout

Cépage: 92 % Syrah, 4% Mataro, 2% Bonvedro, 2% Graciano.

Les raisins du White Label Barossa Valley Shiraz rouge 2016, Woods Crampton proviennent des parcelles fraiches de la Barossa Valley bordant Eden Valley.

Les raisins sont vendangés puis passés en chambre froide avant d'être éraflés et encuvés dans de petites cuves de deux tonnes ouvertes, s'ensuit une macération pré-fermentaire à froid de 5 jours à 8 degrés. Lorsque la fermentation démarre, elle est maintenue à 25 degrés et pigée 2 fois par jour. L"elevage se fait en partie en fûts de chêne français et américain, l'intégralité des fûts neufs est française soit 30%.

Dégustation: le nez est très mur et délivre des arômes gourmands de fruits noirs et d'épices avec une délicate touche boisée. En bouche on retrouve ces mêmes fruits d'épices La structure des tanins est incroyablement soyeuse pour un vin de cet ampleur. Le vin est délicieux aujourd'hui mais se bonifiera avec un peu d'attente.

Le millésime 2016 a été exceptionnel, probablement le meilleur dans la Barossa Valley depuis 10 ans. Les conditions climatiques étaient parfaites, cela donne des vins avec des arômes intenses et purs tout en conservant de la fraîcheur et de l'équilibre.

Je vous conseille de déguster le White Label Barossa Valley Shiraz rouge 2016, Woods Crampton avec des pennes au chorizo et aux poivrons ou plus décalé sur un dessert avec des figues pochées au vin rouge , glace à la vanille.