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Vitteaut-Alberti

Vitteaut-Alberti

La Maison Vitteaut-Alberti, aujourd'hui spécialiste du Crémant de Bourgogne, voit le jour en 1951 à Rully, en Bourgogne. Berceau des vins effervescents de Bourgogne depuis 1822, Rully est un village typique du vignoble de la Côte Chalonnaise, situé à 20 km au sud de Beaune, capitale des grands vins de Bourgogne. Ses fondateurs, Mr Lucien Vitteaut et son épouse Maria, née Alberti, choisissent de se spécialiser dans l'élaboration de vins blancs mousseux "méthode champenoise" (que l'on appelle maintenant méthode traditionnelle). Ainsi naît la marque L.Vitteaut-Alberti". A cette époque, on ne parle pas encore de Crémant mais de Vins Mousseux. En 1968, Gérard, le fils, et son épouse Danielle entrent dans l'entreprise Vitteaut-Alberti avec pour objectif le développement de l'activité. La mise en place d'un suivi commercial personnalisé fidélise la clientèle et permet le développement des ventes de Vins Mousseux de Bourgogne sur toute la France. Naissance de l'appellation Crémant de Bourgogne en 1975. En Bourgogne, devant le succès des Vins Mousseux, les vignerons souhaitent améliorer la production de leurs vins effervescents et établir un véritable cahier des charges, garant de leur qualité. Gérard Vitteaut fut le plus jeune élaborateur membre du groupe de travail à l'origine de la création du décret de l'Appellation d'Origine Contrôlée Crémant de Bourgogne.

 

 

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