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Saint Joseph rouge 2017

Saint Joseph rouge 2017
  • Appellation:
    Saint Joseph
  • Classification:
    Communale
  • Couleur:
    Rouge
  • Millésime:
    2017

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Prix / 1 btle 20,00 € TTC

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le vin et le domaine - Carole vous dit tout...

Cépage : 100% Syrah.

Le Saint Joseph rouge 2017 domaine Pichon est un vin qui peut être servi à 15 -16°C, et se conserver de 6 à 8 ans.

Saint Joseph est une appellation qui se trouve sur la rive droite du Rhône. Elle totalise près de 1200 hectares en vignes. Les sols sont homogènes, essentiellement granitiques, rarement calcaires. Les coteaux sont pentus et la vigne est plantée en terrasses.

Pour ce vin, l’élevage dure 9 mois en barriques.

A la dégustation, j’observe une jolie couleur grenat à liseré violacé. Le nez est superbe, à base d’amandes grillées et de fumé parfaitement typé d’une grande Syrah. Bouche qui explose et amplifie le nez.

Je vous conseille de savourer le Saint Joseph rouge 2017 domaine Pichon avec un canard laqué au miel épicé. Un grand coup de cœur à partager entre amis !