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Moulin à Vent Terres Dorées rouge 2017

Moulin à Vent Terres Dorées rouge 2017
  • Appellation:
    Moulin à Vent
  • Classification:
    Communale
  • Couleur:
    Rouge
  • Millésime:
    2017
Une nouveauté à découvrir !

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Prix / 1 btle 14,90 € TTC

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le vin et le domaine - Carole vous dit tout...

Cépage: 100% Gamay.

Le Moulin à Vent Terres Dorées rouge 2017, domaine Brun Jean Paul a des parcelles qui se situent à mi coteau au lieu-dit "La Tour du bief". Sur ce cru, au début du siècle, une mine extrayait du manganèse. La roche se délite au passage de la charrue. Ces sols de granit métomorphique sont d'une grande complexité géologique.

Le Moulin à Vent Terres Dorées rouge 2017, domaine Brun Jean Paul a une belle finesse avec des arômes de fruits noirs mêlés d'épices, de sous-bois et de violette. Ils peuvent se boire dans leur jeunesse ou après de nombreuses années d'élevage.

Je vous conseille de déguster ce vin avec un magret de canard aux pommes accompagné de petites carottes fanes.

 

Domaine recommandé par:

- GUIDE BETTANE ET DESEAUVE 2018 3 ETOILES.

- GUIDE VERT RVF 2018 1 ETOILE.

- PARKER 4 ETOILES.