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Beaujolais l'Ancien rouge 2017

Beaujolais l'Ancien rouge 2017
  • Appellation:
    Beaujolais Villages
  • Classification:
    Communale
  • Couleur:
    Rouge
  • Millésime:
    2017

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Prix / 6 btles 60,00 € TTC

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le vin et le domaine - Carole vous dit tout...

Cépage: 100% Gamay.

Le Beaujolais l'Ancien rouge 2017, domaine Brun Jean Paul est un vin issu de vieilles vignes. Les ceps âgés produisent moins de raisins, ceux-ci sont plus petits et plus aérés, ils acceptent d'être ramassés tard, bien mûrs. 

Le vigneron soigne tout particulièrement cette cuvée par une vinification bourguignonne.

Le Beaujolais l'Ancien rouge 2017, domaine Brun Jean Paul a une robe rubis pourpre, aux arômes de petits fruits rouges, bien mûrs, aux tanins doux et avec une structure épurée. Un vin harmonieux léger en alcool, un gamay tel qu'on le produisait autrefois.

Je vous conseille de déguster ce vin avec des petites cailles aux cèpes et aux raisins.

 

Domaine recommandé par:

- GUIDE BETTANE ET DESEAUVE 2018 3 ETOILES.

- GUIDE VERT RVF 2018 1 ETOILE.

- PARKER 4 ETOILES.